第九十七章 发现商机
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买好葱油饼之后，我也没急着送货，而是站在自己的小电驴旁边，直接撕开了葱油饼的纸袋，入眼是色泽金黄，入鼻则是香气诱人。
我看着手里的葱油饼，也不再犹豫了，直接张嘴就咬了一大口。
这一口下去，我的眼睛都忍不住为之这美味惊喜的睁大了，葱香油润，外酥内脆，明明就是一个简简单单的葱油饼，偏生要色香味俱全，这是要让其他的食物无颜存活于世上啊！
这真是太他娘的好吃了！
我忍不住三两口将手里的整个葱油饼吃完下肚子，还意犹未尽的看了看被人群直接掩埋的店铺，要不是重新排队就会耽误送餐，我真是恨不得再去买他个三五次，直把肚子吃撑吃涨来！
葱油饼的香味实在是太想太诱人了，而且我们天下一家都是配备专门用于送餐保温的气泡垫保温箱，所以葱油饼送过去的时候，还是热乎的，这样一来，就更加诱人了。
这不？每送到一位顾客的手里，我都会重新接到好几个关于葱油饼的单，所以送了第二单的时候，我就直接一个电话打回公司，让所有空闲的人都去阿大葱油饼排队了。
这一天下来，我们公司的配送员几乎就单单是送了阿大葱油饼这一家的外卖。
我拖着忙碌了一天的身躯回到自己的办公室，看着小夏记录的数据，然后发现阿大葱油饼今天就为我们公司创下了平时三天才能拿下的业绩。
而且今天的回头客数量也是十分可观，我激动的翻看着电脑里的数据，心里忽然想到了一个很可行的方案。
阿大葱油饼不光是味道好吃，更重要的是他这个经典的味道跨越了半个世纪，历久弥新，也不存在偷工减料的问题，而且这个葱油饼还承载了魔都许多上一辈老人的回忆和纪念，吃的不仅是美味，更是情怀。
我今天在排队的时候，也仔细观察过这家店，他的店面不大，人手也不是很够，葱油饼制作又完全是纯手工的，老板和员工的都是上了岁数的人，工作效率比不上机器，也比不上年轻人。
所以我觉得限量销售一方面是一个吸引顾客的卖点，但更多的原因是，他们根本忙不过来，如果每个人无限制的购买，就兼顾其他的顾客。
我光是从今天的外卖订单来看，就可以看出阿大葱油饼无限可能的发展潜力和空间，光是配送，就已经挣到了三天才能挣到的业绩，要是我可以加盟这家店，岂不是既可扩大市场，改变今天一并难求的局面，又能发展自己的生意，借助阿大葱油饼的名气，宣传天下一家。
我一确定了这个想法之后，就连忙来到赵锦兮的办公室，开门见山的和赵锦兮说了。
“加盟？”赵锦兮闻言先是沉吟片刻，又立马拍手赞成：“加盟好呀！阿大葱油饼的市场很大，消费者也很广泛，要是我们加盟了，以后想吃葱油饼就能吃！也不用再辛苦的排队了！”
我闻言无奈扶额，敢情你答应得这么积极，就是因为能随心所欲的吃葱油饼吗？
“可是张松，这是老字号，一定也有很多人想要去争的，而且我看他之前因为搬迁的事情，折腾了一年多都没有开新店，就可以猜到这个老板有多固执了。”
赵锦兮也不是一味的附和赞成，渐渐开始思索，给出自己的意见。
“嗯，这个我也考虑到了，老板毕竟是老一辈的人手艺人，他们做的都是传承，很少会和别人合作。”
可是这么好的商机，谁甘心错过啊！而且我们也没有开始和人家老板洽谈呢！也不用这么快就自我否定了。
我沉吟片刻：“嗯，总之你先准备一份加盟的合同以及最高预算，我明天先去探一探老板的口风，看看他是怎么想的。”
赵锦兮闻言也没有意见，而是任劳任怨的开始做文件了。
我也没有闲着，既然想着以后要扩大经营又要加盟其他的商店，我们目前仅有的七个配送员是远远不够的。
天下一家的口碑现在慢慢积累下来了，选择我们的顾客也慢慢多了起来，要是配送的速度比不上客流增加的速度，我们天下一家就只能作为昙花，匆匆现身，又会如水滴沉如大海，消失得无影无踪了。
“小夏，你今天辛苦一下，加一下班，继续发布招聘的信息。”
于是我走到前台，沉声吩咐小夏，也不知道是不是对我们抱着观望的态度，这些天虽然陆陆续续有人过来面试，可最后要么嫌弃工作量太大，要么觉得配送员不体面，真正留下来的人，一个也没有。
我看着累瘫在大厅椅子的大壮他们，原本想要他们留下来加一下班也改变主意了，而是大手一挥，直接将他们放回宿舍休息了。
如果今天加班用光了他们的精力，明天配送的时候就会更不在状态，他们也都会无精打采，要是累病了，或者熬坏了，在这个急缺人手的前提下，真是雪上加霜了。
也不知道是不是好人有好报，我这边刚刚帮苏哲教训了一下他那个劈腿的女朋友，报答和好运这么快就来了。
我刚让小夏发布了招聘的帖子，苏哲的电话就过来了。
“张哥，我看到你们公司在招聘人手啊！正好我认识两个朋友，之前是干保安的，刚刚辞职，还愁着找工作呢，人呢高高大大的，也勤奋，他们说明天就过你这儿面试呢。”
“真的？那真是谢谢你了！”
我听到苏哲推荐了两个人过来，连忙和苏哲道谢，两人又客套了一番之后，才笑容满面的挂了电话。
买好葱油饼之后，我也没急着送货，而是站在自己的小电驴旁边，直接撕开了葱油饼的纸袋，入眼是色泽金黄，入鼻则是香气诱人。
我看着手里的葱油饼，也不再犹豫了，直接张嘴就咬了一大口。
这一口下去，我的眼睛都忍不住为之这美味惊喜的睁大了，葱香油润，外酥内脆，明明就是一个简简单单的葱油饼，偏生要色香味俱全，这是要让其他的食物无颜存活于世上啊！
这真是太他娘的好吃了！
我忍不住三两口将手里的整个葱油饼吃完下肚子，还意犹未尽的看了看被人群直接掩埋的店铺，要不是重新排队就会耽误送餐，我真是恨不得再去买他个三五次，直把肚子吃撑吃涨来！
葱油饼的香味实在是太想太诱人了，而且我们天下一家都是配备专门用于送餐保温的气泡垫保温箱，所以葱油饼送过去的时候，还是热乎的，这样一来，就更加诱人了。
这不？每送到一位顾客的手里，我都会重新接到好几个关于葱油饼的单，所以送了第二单的时候，我就直接一个电话打回公司，让所有空闲的人都去阿大葱油饼排队了。
这一天下来，我们公司的配送员几乎就单单是送了阿大葱油饼这一家的外卖。
我拖着忙碌了一天的身躯回到自己的办公室，看着小夏记录的数据，然后发现阿大葱油饼今天就为我们公司创下了平时三天才能拿下的业绩。
而且今天的回头客数量也是十分可观，我激动的翻看着电脑里的数据，心里忽然想到了一个很可行的方案。
阿大葱油饼不光是味道好吃，更重要的是他这个经典的味道跨越了半个世纪，历久弥新，也不存在偷工减料的问题，而且这个葱油饼还承载了魔都许多上一辈老人的回忆和纪念，吃的不仅是美味，更是情怀。
我今天在排队的时候，也仔细观察过这家店，他的店面不大，人手也不是很够，葱油饼制作又完全是纯手工的，老板和员工的都是上了岁数的人，工作效率比不上机器，也比不上年轻人。
所以我觉得限量销售一方面是一个吸引顾客的卖点，但更多的原因是，他们根本忙不过来，如果每个人无限制的购买，就兼顾其他的顾客。
我光是从今天的外卖订单来看，就可以看出阿大葱油饼无限可能的发展潜力和空间，光是配送，就已经挣到了三天才能挣到的业绩，要是我可以加盟这家店，岂不是既可扩大市场，改变今天一并难求的局面，又能发展自己的生意，借助阿大葱油饼的名气，宣传天下一家。
我一确定了这个想法之后，就连忙来到赵锦兮的办公室，开门见山的和赵锦兮说了。
“加盟？”赵锦兮闻言先是沉吟片刻，又立马拍手赞成：“加盟好呀！阿大葱油饼的市场很大，消费者也很广泛，要是我们加盟了，以后想吃葱油饼就能吃！也不用再辛苦的排队了！”
我闻言无奈扶额，敢情你答应得这么积极，就是因为能随心所欲的吃葱油饼吗？
“可是张松，这是老字号，一定也有很多人想要去争的，而且我看他之前因为搬迁的事情，折腾了一年多都没有开新店，就可以猜到这个老板有多固执了。”
赵锦兮也不是一味的附和赞成，渐渐开始思索，给出自己的意见。
“嗯，这个我也考虑到了，老板毕竟是老一辈的人手艺人，他们做的都是传承，很少会和别人合作。”
可是这么好的商机，谁甘心错过啊！而且我们也没有开始和人家老板洽谈呢！也不用这么快就自我否定了。
我沉吟片刻：“嗯，总之你先准备一份加盟的合同以及最高预算，我明天先去探一探老板的口风，看看他是怎么想的。”
赵锦兮闻言也没有意见，而是任劳任怨的开始做文件了。
我也没有闲着，既然想着以后要扩大经营又要加盟其他的商店，我们目前仅有的七个配送员是远远不够的。
天下一家的口碑现在慢慢积累下来了，选择我们的顾客也慢慢多了起来，要是配送的速度比不上客流增加的速度，我们天下一家就只能作为昙花，匆匆现身，又会如水滴沉如大海，消失得无影无踪了。
“小夏，你今天辛苦一下，加一下班，继续发布招聘的信息。”
于是我走到前台，沉声吩咐小夏，也不知道是不是对我们抱着观望的态度，这些天虽然陆陆续续有人过来面试，可最后要么嫌弃工作量太大，要么觉得配送员不体面，真正留下来的人，一个也没有。
我看着累瘫在大厅椅子的大壮他们，原本想要他们留下来加一下班也改变主意了，而是大手一挥，直接将他们放回宿舍休息了。
如果今天加班用光了他们的精力，明天配送的时候就会更不在状态，他们也都会无精打采，要是累病了，或者熬坏了，在这个急缺人手的前提下，真是雪上加霜了。
也不知道是不是好人有好报，我这边刚刚帮苏哲教训了一下他那个劈腿的女朋友，报答和好运这么快就来了。
我刚让小夏发布了招聘的帖子，苏哲的电话就过来了。
“张哥，我看到你们公司在招聘人手啊！正好我认识两个朋友，之前是干保安的，刚刚辞职，还愁着找工作呢，人呢高高大大的，也勤奋，他们说明天就过你这儿面试呢。”
“真的？那真是谢谢你了！”
我听到苏哲推荐了两个人过来，连忙和苏哲道谢，两人又客套了一番之后，才笑容满面的挂了电话。