第五十八章 上门
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沈家两老、沈宜光、二姐沈宜夏还有沈宜光的大姨,一共五人。
张名花迎了出去。
“沈家兄弟大嫂子你们来了,快请进快请进。”
因为之前因杨培敏被救的事上门拜访过,所以双方也相识,寒暄着进了屋。
杨培敏给倒了茶。
她能感觉到齐刷刷地好几双眼睛打量着,说实话,这等相亲情形,她还是第一次,所以有些不自在。
“这就是培敏那孩子了?长得真俊!”沈母陈桂枝的眼睛不离杨培敏,笑着赞了句。
沈宜春也看直了眼,这女娃长得真是出色,她突然有种,怪不得弟弟看上她的念头。
就算是自己这个女人也忍不住多看两眼,何况是男人?
“可不是,把我们这些人都衬得黯淡无光了。”
“可别夸她,年纪小还不够稳重呢。”张名花谦虚道。
这期间是不大用杨培敏说话的,她在一旁装害羞就行了。
不过沈宜光的目光一直追随着她。
杨培敏侧了侧脸。
哼哼,她也感觉今天自己美美哒。
头发也是编了两条大辩子,风衣长裤,时尚又利落,脸上没有多加折腾,却是白里透红,健康着呢。
而沈宜光还是一身军装,整齐干净,面容含笑,也是位帅哥哥。
杨培敏暗自点了下头,以后最起码不会视觉疲劳。
厨房里嫂子们在干活,张名花使了个眼色给杨培敏,示意她去帮忙。
杨培敏从善如流地出去了。
然后沈宜夏也提出去帮忙,张名花忙拦住她,“你是客人,哪能用得着你呢,放心吧,培敏跟她嫂子们能做得了。”
“杨家弟妹别客气,她啊也是个坐不住的,让她去。”沈家大姨说。
然后张名花心里也有数了,这是要查看自家闺女的干活能力。
虽然心里有些担心,但也不好拦着,嘴里却是客气了两句,也由得她去了。
沈宜光也站了起来,“我也去看看吧。”
张名花听到耳里满意到心里,笑着点点头,“行,你到外面看看去。”
沈宜夏却是看了这个弟弟一眼,心里嘀咕,不会是不放心自己吧?
杨培敏也没有做样子,换了件衣服直接进了厨房,鸡已经杀好了,说是做蘑菇炖鸡块,猪肉炖粉条,豆腐炖豆角,腊肉炖土豆,她也是服了,全部都是炖的,恨不能抢过来自己抄手,酱油鸡红烧肉煎酿豆腐,可惜她不会。
只不过她抱着这个想法跟大嫂提了提。
大嫂愣了下,“这个我也不会啊,要不你在一旁教我?”
程序她倒是记得点儿,前世外婆做菜很好吃,她还喜欢别人吃得赞她做得好吃或问她怎么做的,外婆就会叭啦叭啦地把步骤说一遍,杨培敏也听了那么一耳朵,有些印象的样子。
“那我说说,大嫂你看看能不能琢磨出来。”
平常嫂子们的厨艺也没什么技术可言,因为不舍得放油,大多数一锅炖了事,就是吃着原汁原味。
大嫂有些迟疑,“我不晓得能不能做出来,你说的调料品也没几样,我怕做得不好吃,客人会挑理。”重要的是可能影响到小姑子。
沈宜夏走了进来,笑道:“哟,这是商量着菜式呢,看一下有啥要帮忙的,不用客气,我啥都能做的。”
“咋用得您呢,这儿我们来就好了。”大嫂忙道。
“我刚才也听了一耳朵,这菜式新颖,倒像外面饭店的菜式呢,没想到培敏妹子是个能干的,这也会做。”
沈宜夏边说着边打量着厨房,收拾着很干净,食材厨具也摆放得整整齐齐,一点儿也没有农家里头的脏乱之感,不由暗地里点了点头,甭管是不是杨培敏收拾的,有这样习惯的家人总归是不错的。
“我听说培敏二叔是在厂里做厨师的?可是从他那儿学来的啊?那我们就有口福了,我来帮着切东西吧,我这手工还在行,你们忙里忙外的,我坐着等吃,也没怪不好意思的,你们别拦着我。”她说着就动手切起土豆起来。
杨培敏她们也阻拦不及,姑嫂三人对看了眼,也是无奈。
大嫂有些急地看着她,“这、大姐使不得啊。”
李红却是悄悄拉过杨培敏轻声问,“敏敏你刚才说的菜式,你会不?看沈二姐的架势这回是避不了了。”
杨培敏也是后悔,好好的,头脑发什么热。
现在只能硬着头皮上了,“我试试吧。”
但李红看着她眼睛里满是狐疑。
杨培敏也不管她,“那二嫂麻烦你帮我剁些肉陷。”另外沈家也带了几斤肉过来,要不然还做不了这个菜。
她知道酱油鸡其实不用太大的技术含量,只要放酱油跟水、姜进去煮行了,整只鸡煮得收了汁就可以拿上来切了。
红烧肉好像也是用油煮融了白糖,再放肉进去上色,然后加酱油加水放小灶上的小锅里煨着就是了,只是没有八角桂叶等调料品,也凑合着了。
煎酿豆腐顾名思义,也就把肉茸填进豆腐里放去锅里煎,煎好后再放酱油调味就是了。
有嫂子们在一旁帮忙,很快就分了三个灶口煮着。
这一动作下来,杨培敏信心爆棚了,她隐隐觉得自己这做菜的天赋被挖了出来。
沈宜光这时也走了进来,也声称可以帮忙看火。
但不大的厨房顿时塞满了人,显得逼仄起来。
沈宜夏无奈地看了他一眼,“要不你们俩出去说说话吧?”
沈宜光顺理成章地笑着退了出去。
杨培敏出来的时候,沈宜光在厨房门口等着她。
她刚才在里面感觉身上都出汗了,所以出来这一瞬间打了个冷颤,额头因些许汗水沾湿了几根头发,整个人带着劳作过后的生动气息,但沈宜光也觉得有些心疼。
“冷么,咱进去加件衣服。”沈宜光忙道。
杨培敏点头,但也没去换衣服,只是进去拿了水壶湿了毛巾擦了把脸。
抬头还看到沈宜光竟然还跟着她在冲凉房门口,看着她擦脸,不由问,“你有事?”
“陪你说说话,没看到他们都给咱们让地儿么,也省得你在里面不自在。”
沈家两老、沈宜光、二姐沈宜夏还有沈宜光的大姨,一共五人。
张名花迎了出去。
“沈家兄弟大嫂子你们来了,快请进快请进。”
因为之前因杨培敏被救的事上门拜访过,所以双方也相识,寒暄着进了屋。
杨培敏给倒了茶。
她能感觉到齐刷刷地好几双眼睛打量着,说实话,这等相亲情形,她还是第一次,所以有些不自在。
“这就是培敏那孩子了?长得真俊!”沈母陈桂枝的眼睛不离杨培敏,笑着赞了句。
沈宜春也看直了眼,这女娃长得真是出色,她突然有种,怪不得弟弟看上她的念头。
就算是自己这个女人也忍不住多看两眼,何况是男人?
“可不是,把我们这些人都衬得黯淡无光了。”
“可别夸她,年纪小还不够稳重呢。”张名花谦虚道。
这期间是不大用杨培敏说话的,她在一旁装害羞就行了。
不过沈宜光的目光一直追随着她。
杨培敏侧了侧脸。
哼哼,她也感觉今天自己美美哒。
头发也是编了两条大辩子,风衣长裤,时尚又利落,脸上没有多加折腾,却是白里透红,健康着呢。
而沈宜光还是一身军装,整齐干净,面容含笑,也是位帅哥哥。
杨培敏暗自点了下头,以后最起码不会视觉疲劳。
厨房里嫂子们在干活,张名花使了个眼色给杨培敏,示意她去帮忙。
杨培敏从善如流地出去了。
然后沈宜夏也提出去帮忙,张名花忙拦住她,“你是客人,哪能用得着你呢,放心吧,培敏跟她嫂子们能做得了。”
“杨家弟妹别客气,她啊也是个坐不住的,让她去。”沈家大姨说。
然后张名花心里也有数了,这是要查看自家闺女的干活能力。
虽然心里有些担心,但也不好拦着,嘴里却是客气了两句,也由得她去了。
沈宜光也站了起来,“我也去看看吧。”
张名花听到耳里满意到心里,笑着点点头,“行,你到外面看看去。”
沈宜夏却是看了这个弟弟一眼,心里嘀咕,不会是不放心自己吧?
杨培敏也没有做样子,换了件衣服直接进了厨房,鸡已经杀好了,说是做蘑菇炖鸡块,猪肉炖粉条,豆腐炖豆角,腊肉炖土豆,她也是服了,全部都是炖的,恨不能抢过来自己抄手,酱油鸡红烧肉煎酿豆腐,可惜她不会。
只不过她抱着这个想法跟大嫂提了提。
大嫂愣了下,“这个我也不会啊,要不你在一旁教我?”
程序她倒是记得点儿,前世外婆做菜很好吃,她还喜欢别人吃得赞她做得好吃或问她怎么做的,外婆就会叭啦叭啦地把步骤说一遍,杨培敏也听了那么一耳朵,有些印象的样子。
“那我说说,大嫂你看看能不能琢磨出来。”
平常嫂子们的厨艺也没什么技术可言,因为不舍得放油,大多数一锅炖了事,就是吃着原汁原味。
大嫂有些迟疑,“我不晓得能不能做出来,你说的调料品也没几样,我怕做得不好吃,客人会挑理。”重要的是可能影响到小姑子。
沈宜夏走了进来,笑道:“哟,这是商量着菜式呢,看一下有啥要帮忙的,不用客气,我啥都能做的。”
“咋用得您呢,这儿我们来就好了。”大嫂忙道。
“我刚才也听了一耳朵,这菜式新颖,倒像外面饭店的菜式呢,没想到培敏妹子是个能干的,这也会做。”
沈宜夏边说着边打量着厨房,收拾着很干净,食材厨具也摆放得整整齐齐,一点儿也没有农家里头的脏乱之感,不由暗地里点了点头,甭管是不是杨培敏收拾的,有这样习惯的家人总归是不错的。
“我听说培敏二叔是在厂里做厨师的?可是从他那儿学来的啊?那我们就有口福了,我来帮着切东西吧,我这手工还在行,你们忙里忙外的,我坐着等吃,也没怪不好意思的,你们别拦着我。”她说着就动手切起土豆起来。
杨培敏她们也阻拦不及,姑嫂三人对看了眼,也是无奈。
大嫂有些急地看着她,“这、大姐使不得啊。”
李红却是悄悄拉过杨培敏轻声问,“敏敏你刚才说的菜式,你会不?看沈二姐的架势这回是避不了了。”
杨培敏也是后悔,好好的,头脑发什么热。
现在只能硬着头皮上了,“我试试吧。”
但李红看着她眼睛里满是狐疑。
杨培敏也不管她,“那二嫂麻烦你帮我剁些肉陷。”另外沈家也带了几斤肉过来,要不然还做不了这个菜。
她知道酱油鸡其实不用太大的技术含量,只要放酱油跟水、姜进去煮行了,整只鸡煮得收了汁就可以拿上来切了。
红烧肉好像也是用油煮融了白糖,再放肉进去上色,然后加酱油加水放小灶上的小锅里煨着就是了,只是没有八角桂叶等调料品,也凑合着了。
煎酿豆腐顾名思义,也就把肉茸填进豆腐里放去锅里煎,煎好后再放酱油调味就是了。
有嫂子们在一旁帮忙,很快就分了三个灶口煮着。
这一动作下来,杨培敏信心爆棚了,她隐隐觉得自己这做菜的天赋被挖了出来。
沈宜光这时也走了进来,也声称可以帮忙看火。
但不大的厨房顿时塞满了人,显得逼仄起来。
沈宜夏无奈地看了他一眼,“要不你们俩出去说说话吧?”
沈宜光顺理成章地笑着退了出去。
杨培敏出来的时候,沈宜光在厨房门口等着她。
她刚才在里面感觉身上都出汗了,所以出来这一瞬间打了个冷颤,额头因些许汗水沾湿了几根头发,整个人带着劳作过后的生动气息,但沈宜光也觉得有些心疼。
“冷么,咱进去加件衣服。”沈宜光忙道。
杨培敏点头,但也没去换衣服,只是进去拿了水壶湿了毛巾擦了把脸。
抬头还看到沈宜光竟然还跟着她在冲凉房门口,看着她擦脸,不由问,“你有事?”
“陪你说说话,没看到他们都给咱们让地儿么,也省得你在里面不自在。”