第七章 素肉丸子
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苏雪瑞早在屋外就闻到了崔氏磨的豆浆香。
大梁国虽然穷，但是每一样食材都是货真价实的，像这样的天然手工豆浆，苏雪瑞自从长大后再没喝过。再优质的豆浆机，也不如手工磨的豆浆香。
但今天苏雪瑞要用到的，并不是豆浆。照崔氏的抠门劲，她如果动了豆浆，她还不得要自己赔钱。
“这豆渣，你还要不？”苏雪瑞指着崔氏过滤出来的豆渣问。
崔氏用一个布袋装着，正准备扔，听说苏雪瑞要用豆渣，笑得更厉害了：“你不会指望用这豆渣做出一盘肉丸子吧？”
“不错。”
苏雪瑞在崔氏惊讶的眼神中，把那袋差点被丢弃的豆渣装进了面盆。
“今天，我就用这豆渣给你变出一盘肉丸子，可学着点。”
说着，苏雪瑞把切碎的野菜、少许面粉、豆豉、酱油一起放进盆里，搅拌成糊糊。
大家都好奇地伸长脖子，想看看她要怎么做。
只见苏雪瑞往锅里倒油，等油温七成熟，将糊糊团成丸子，依次下锅，炸到两面金黄。丸子还没有出锅，香气已经向四周溢散。
苏雪瑞把一颗炸了两遍，外酥里嫩的丸子盛在碗里，招呼小武说：“做好了，尝尝？”
小武早就垂涎三尺，撒开崔氏的手就跑到苏雪瑞面前。苏雪瑞把丸子吹凉了才送进他嘴里。
酥脆的外壳破开，浓香的酱汁在唇齿间溢散，虽然没有肉，但吃着不仅有肉的口感，也有肉的味道，小武激动说：“肉！是肉丸子！”
苏雪瑞笑眯眯问：“好吃不？”
“嗯！”小武已经完全被苏雪瑞对素丸子折服了，现在苏雪瑞说什么就是什么。
崔氏难以置信说：“你到底给小武灌了什么迷魂汤？”
苏雪瑞瞥了她一眼，把剩下的丸子也捞出来，分给崔氏：“来，尝尝。”
崔氏吃了一口，哑然张大嘴巴，竟然真的是肉味的丸子。
她从没有想过，自己不要的垃圾竟然还能让苏雪瑞变废为宝，这可不比得到苏雪瑞几枚鸡蛋香多了？
盛出丸子后，等锅里的油凉了又放回油壶，苏雪瑞一顿操作下来，什么都没有浪费。崔氏根本挑不出毛病。
苏雪瑞说：“那么多街坊邻居都看着呢，愿赌服输，王大夫，请吧。”
拿人手软吃人嘴短，王文斗这下也不知道说什么好了。但真让他免费出诊，心里怎么也不舒服。
崔氏心里也不舒服，碍于情面又不知道怎么办，只能由王文斗和苏雪瑞离开。
屋子里，李当归烧得脸颊发红，苏雪瑞置在额头的毛巾也发烫了。尽管盖得如同一颗粽子，一张脸也是惊为天人的俊俏。
“病的是谁啊？”王文斗不免问。
苏雪瑞担心节外生枝，撒谎说：“我远房表哥，前几天来探亲的时候走夜路摔了，昨天又感染了风寒。”
王文斗看了看苏雪瑞，又将视线转到李当归身上。不是他怀疑，只是这被子的颜色，坍塌的床，还有被收起来的“喜”字窗贴，以及李当归和苏雪瑞之前悬殊的颜值，怎么看都不像是表亲。
王文斗是个人精，不该多说的一字不提，只是按部就班地给李当归把脉看相。
“你的表哥……”王文斗看了一会，沉吟说，“是不是有什么仇家？”
“仇家？”
王文斗说：“嗯，他不是着凉了，而是中毒。”
苏雪瑞惊讶说：“中毒？”但很快，苏雪瑞便冷静下来。李当归都失明原来不是天生的，而是被人下毒了。
“那王大夫，他的毒还有办法解吗？”苏雪瑞难免抱了一丝希望。
王文斗虽然心高气傲，但这种情况的确是第一次见，不得不摇头：“我行医数年，也不曾见过这种毒。但短期内来看，此毒不会害他的性命，只是会影响他的正常生活。我先给他开一副药，能不能退烧，就看他造化了。”
苏雪瑞略显失望，但这也不能怪王文斗，他毕竟是乡野村医，技术有限。
王文斗简单开了一张退烧的方子，收拾药箱正要离开，苏雪瑞把他叫住：“王大夫，这五枚鸡蛋，你就拿去吧。”
“这……”王文斗本来已经做好了自讨苦吃的打算，没想到苏雪瑞竟然主动送鸡蛋。
他不禁怀疑，眼前的苏雪瑞还是自己之前认识的苏雪瑞吗？
“拿去吧，当时也是情急才跟你们打赌，我没有占便宜的意思。只是希望下次家里有个七灾八难的，你不要因为我就不来了。”苏雪瑞不想和邻里交恶，所以之前哪怕她能够强行把王文斗叫来，也没这么做。
王文斗反倒不好意思了：“我那药也不值五枚鸡蛋，你这又炸丸子又送鸡蛋的……”
“拿着吧。”苏雪瑞硬塞，王文斗便不再推辞。
下午，苏雪瑞煎好了药，扶着李当归，喂他慢慢喝了。见他喝了药睡得香甜后，松了口气。
忙了半天，苏雪瑞迫切地想洗个澡。
她把水烧上以后，开始翻箱倒柜找衣服。
让她失望的是，原主苏雪瑞根本没有一条漂亮的裙子，衣柜里塞满的都是很久以前大嫂二嫂给她做的粗布衣服，自从家里没了女人，苏雪瑞再没有穿过新衣了。
而且，原主觉得自己肥壮，也不爱打扮，看起来邋里邋遢，又脏又油。
苏雪瑞对镜仔细端详新身体的五官，发现自己除了脸上长痘痘，皮肤蜡黄，身材壮硕外，先天条件还不错。尤其是她的一双眼睛，又大又亮，特别灵动。
不管外人怎么说，苏雪瑞觉得，人首先要接纳自己。脸上长痘，身材壮硕肯定和原主爱吃油腻又不喜运动有关，只要她管住嘴迈开腿，一定能恢复正常体重，皮肤也会变好。
水烧热了，苏雪瑞舒舒服服洗了个澡，换了身干净衣裳。她正洗着衣服，便听见外面传来脚步声。
苏雪瑞早在屋外就闻到了崔氏磨的豆浆香。
大梁国虽然穷，但是每一样食材都是货真价实的，像这样的天然手工豆浆，苏雪瑞自从长大后再没喝过。再优质的豆浆机，也不如手工磨的豆浆香。
但今天苏雪瑞要用到的，并不是豆浆。照崔氏的抠门劲，她如果动了豆浆，她还不得要自己赔钱。
“这豆渣，你还要不？”苏雪瑞指着崔氏过滤出来的豆渣问。
崔氏用一个布袋装着，正准备扔，听说苏雪瑞要用豆渣，笑得更厉害了：“你不会指望用这豆渣做出一盘肉丸子吧？”
“不错。”
苏雪瑞在崔氏惊讶的眼神中，把那袋差点被丢弃的豆渣装进了面盆。
“今天，我就用这豆渣给你变出一盘肉丸子，可学着点。”
说着，苏雪瑞把切碎的野菜、少许面粉、豆豉、酱油一起放进盆里，搅拌成糊糊。
大家都好奇地伸长脖子，想看看她要怎么做。
只见苏雪瑞往锅里倒油，等油温七成熟，将糊糊团成丸子，依次下锅，炸到两面金黄。丸子还没有出锅，香气已经向四周溢散。
苏雪瑞把一颗炸了两遍，外酥里嫩的丸子盛在碗里，招呼小武说：“做好了，尝尝？”
小武早就垂涎三尺，撒开崔氏的手就跑到苏雪瑞面前。苏雪瑞把丸子吹凉了才送进他嘴里。
酥脆的外壳破开，浓香的酱汁在唇齿间溢散，虽然没有肉，但吃着不仅有肉的口感，也有肉的味道，小武激动说：“肉！是肉丸子！”
苏雪瑞笑眯眯问：“好吃不？”
“嗯！”小武已经完全被苏雪瑞对素丸子折服了，现在苏雪瑞说什么就是什么。
崔氏难以置信说：“你到底给小武灌了什么迷魂汤？”
苏雪瑞瞥了她一眼，把剩下的丸子也捞出来，分给崔氏：“来，尝尝。”
崔氏吃了一口，哑然张大嘴巴，竟然真的是肉味的丸子。
她从没有想过，自己不要的垃圾竟然还能让苏雪瑞变废为宝，这可不比得到苏雪瑞几枚鸡蛋香多了？
盛出丸子后，等锅里的油凉了又放回油壶，苏雪瑞一顿操作下来，什么都没有浪费。崔氏根本挑不出毛病。
苏雪瑞说：“那么多街坊邻居都看着呢，愿赌服输，王大夫，请吧。”
拿人手软吃人嘴短，王文斗这下也不知道说什么好了。但真让他免费出诊，心里怎么也不舒服。
崔氏心里也不舒服，碍于情面又不知道怎么办，只能由王文斗和苏雪瑞离开。
屋子里，李当归烧得脸颊发红，苏雪瑞置在额头的毛巾也发烫了。尽管盖得如同一颗粽子，一张脸也是惊为天人的俊俏。
“病的是谁啊？”王文斗不免问。
苏雪瑞担心节外生枝，撒谎说：“我远房表哥，前几天来探亲的时候走夜路摔了，昨天又感染了风寒。”
王文斗看了看苏雪瑞，又将视线转到李当归身上。不是他怀疑，只是这被子的颜色，坍塌的床，还有被收起来的“喜”字窗贴，以及李当归和苏雪瑞之前悬殊的颜值，怎么看都不像是表亲。
王文斗是个人精，不该多说的一字不提，只是按部就班地给李当归把脉看相。
“你的表哥……”王文斗看了一会，沉吟说，“是不是有什么仇家？”
“仇家？”
王文斗说：“嗯，他不是着凉了，而是中毒。”
苏雪瑞惊讶说：“中毒？”但很快，苏雪瑞便冷静下来。李当归都失明原来不是天生的，而是被人下毒了。
“那王大夫，他的毒还有办法解吗？”苏雪瑞难免抱了一丝希望。
王文斗虽然心高气傲，但这种情况的确是第一次见，不得不摇头：“我行医数年，也不曾见过这种毒。但短期内来看，此毒不会害他的性命，只是会影响他的正常生活。我先给他开一副药，能不能退烧，就看他造化了。”
苏雪瑞略显失望，但这也不能怪王文斗，他毕竟是乡野村医，技术有限。
王文斗简单开了一张退烧的方子，收拾药箱正要离开，苏雪瑞把他叫住：“王大夫，这五枚鸡蛋，你就拿去吧。”
“这……”王文斗本来已经做好了自讨苦吃的打算，没想到苏雪瑞竟然主动送鸡蛋。
他不禁怀疑，眼前的苏雪瑞还是自己之前认识的苏雪瑞吗？
“拿去吧，当时也是情急才跟你们打赌，我没有占便宜的意思。只是希望下次家里有个七灾八难的，你不要因为我就不来了。”苏雪瑞不想和邻里交恶，所以之前哪怕她能够强行把王文斗叫来，也没这么做。
王文斗反倒不好意思了：“我那药也不值五枚鸡蛋，你这又炸丸子又送鸡蛋的……”
“拿着吧。”苏雪瑞硬塞，王文斗便不再推辞。
下午，苏雪瑞煎好了药，扶着李当归，喂他慢慢喝了。见他喝了药睡得香甜后，松了口气。
忙了半天，苏雪瑞迫切地想洗个澡。
她把水烧上以后，开始翻箱倒柜找衣服。
让她失望的是，原主苏雪瑞根本没有一条漂亮的裙子，衣柜里塞满的都是很久以前大嫂二嫂给她做的粗布衣服，自从家里没了女人，苏雪瑞再没有穿过新衣了。
而且，原主觉得自己肥壮，也不爱打扮，看起来邋里邋遢，又脏又油。
苏雪瑞对镜仔细端详新身体的五官，发现自己除了脸上长痘痘，皮肤蜡黄，身材壮硕外，先天条件还不错。尤其是她的一双眼睛，又大又亮，特别灵动。
不管外人怎么说，苏雪瑞觉得，人首先要接纳自己。脸上长痘，身材壮硕肯定和原主爱吃油腻又不喜运动有关，只要她管住嘴迈开腿，一定能恢复正常体重，皮肤也会变好。
水烧热了，苏雪瑞舒舒服服洗了个澡，换了身干净衣裳。她正洗着衣服，便听见外面传来脚步声。